닥터장 베이킹 랩
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기업 소개
닥터장 팩토리의 베이킹 랩, 닥터장 푸드테크 연구소이며, 한국외식창업교육원 전용 교육장이기도 합니다.
호텔 베이커리 제과장 출신 빵박사, 장현호 제과기능장이 파티시에 경력 30년 동안 쌓은 경험과 노하우를 고스란히 담아 제과 제빵 기술을 교육합니다.
- 베이킹 원데이 클래스 (단체)
- 베이커리 창업 준비 과정
대륭테크노타운8차
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