0507-1375-6823 구로.kr/명백집

상가소개

가산 맛집 명백집 가산점 맛과 양을 동시에 만족시키는 지리산 흑돼지 곰탕 맛집! 서울 가산에 위치해 있어 가산에 왔다! 하면 한 번쯤 다녀가시는 검증된 곰탕 맛집! 군더더기 없이 깔끔한 맛의 지리산 흑돼지 곰탕 한 그릇을 제대로 맛볼 수 있는 가산 맛집 명백집 가산점입니다. 가산 맛집 [명백집]의 돼지 곰탕은 일반 돼지 곰탕이 아닙니다. 지리산 흑돼지란 지리산 일대에서 키워지는 돼지 품종인 버크셔종, 우리나라식으로 육종 계량한 품종 등 흑돼지 종으로, 지리산 일대에서만 유통되며 스페인(이베리코), 일본(가고시마) 흑돼지 종관 비견되는 품종입니다. 적색 근섬유가 많이 분포되어 있어서 육질이 붉고 지방층이 두꺼운 것이 특징입니다. 가산 맛집 [명백집]의 육수에는 조미료가 1g도 들어있지 않습니다. 국물이 맑고 깨끗한 맛이기 때문에 점심 식사 후에 바로 앉아서 일을 하셔야 하는 직장인분들도 속 편히 점심시간을 즐길 수 있습니다. 가산 맛집 [명백집]은 하루를 준비하여 단 100그릇을 판매합니다. 육수를 공장에서 받지 않고, 매일 신선한 재료로 육수를 끓여서 고유의 깊은 맛을 유지합니다. 한 그릇을 위해 고기와 채소를 아낌없이 사용하고 있으며, 혹여나 육수와 고기가 남게 된다면 재료 모두 당일 폐기합니다. <명백집 가산점 안내>